Tabella di riferimento degli indicatori GRI-G3

Il Rapporto di Sostenibilità 2010 del Gruppo Autogrill è stato realizzato conformemente alla linea guida del Global Reporting Iniziative GRI–G3. Nella tabella sottostante sono stati inclusi gli indicatori della linea guida, il riferimento alla pagina del Rapporto dove è possibile trovare tale informazione, nonché il livello di copertura simboleggiato come segue:

T se è totale
P se è parziale
NC se l’indicatore non è stato coperto

Alcuni indicatori sono stati simboleggiati in modo parziale, in quanto Autogrill ha preferito adottare un approccio trasparente per rappresentare ai propri stakeholder una visione completa ed il continuo impegno nel migliorare le performance economica, sociale e ambientale del Gruppo. Ciò nonostante all’interno del Rapporto sono state rendicontate le informazioni ed i temi più significativi in tema di sostenibilità.

Legenda:

RGSAP: Relazione sul governo societario e gli assetti proprietari
R&B: Relazione e Bilanci 2010
CE: Codice Etico

 

Indicatore GRI Descrizione Livello di copertura Pagina
PROFILO  
 
 
1. Strategia e analisi   
 
1 .1 Dichiarazione della visione e della strategia dell’organizzazione relativamente al proprio contributo per uno sviluppo sostenibile T Dialogo con l'Amministratore Delegato, Afuture, Quattro voci per un’impresa comune
1 .2 Descrizione dei principali impatti, dei rischi e opportunità T La mappa dei rischi
2. Profilo dell’organizzazione   
 
2.1 Nome dell’organizzazione T copertina del bilancio cartaceo
2.2 Principali marchi, prodotti e/o servizi T Le sfide del percorso: dalla sosta alla svolta
2.3 Struttura operativa dell’organizzazione T Struttura organizzativa, Uno scenario in continuo mutamento
2.4 Sede principale T Contatti
2.5 Paesi nei quali l’organizzazione svolge la propria attività operativa T Uno scenario in continuo mutamento
2.6 Assetto proprietario e forma legale T Il valore dei risultati
2.7 Mercati serviti T I momenti economico finanziari più importanti, Uno scenario in continuo mutamento
2.8 Dimensione delle aziende appartenenti all’organizzazione includendo: numero di dipendenti, fatturato, capitalizzazione totale suddivisa in obbligazioni/debiti e azioni e quantità di prodotti o servizi forniti T I momenti economico finanziari più importanti, Il Gruppo e la sua impresa, Il valore dei risultati, Conoscere per valorizzare
2.9 Cambiamenti significativi nelle dimensioni, nella struttura, nell’assetto proprietario T I momenti economico finanziari più importanti, Note di viaggio, Tabelle
2.10 Riconoscimenti/premi ricevuti T People, Planet
3. Parametri del report   
 

Profilo del report
 
 
3.1 Periodo di rendicontazione delle informazioni fornite T Note di viaggio
3.2 Data di pubblicazione del precedente bilancio T Note di viaggio
3.3 Periodicità di rendicontazione T Note di viaggio
3.4 Contatti e indirizzi utili per richiedere informazioni sul bilancio T Contatti
 
Obiettivo e perimetro del report  
 
3.5 Processo per la definizione dei contenuti del bilancio T Note di viaggio, Afuture
3.6 Perimetro di consolidamento del bilancio T Note di viaggio
3.7 Limitazioni su obiettivo o perimetro del bilancio T Note di viaggio
3.8 Informazioni relative alle altre società collegate T Note di viaggio
3.9 Tecniche di misurazione dei dati e basi di calcolo T Note di viaggio
3.10 Modifiche di informazioni inserite nei report precedenti e le motivazioni di tali modifiche T Note di viaggio, Tabelle, Formazione e crescita interna
3.11 Cambiamenti significativi rispetto al precedente periodo di rendicontazione T Note di viaggio, Tabelle, Formazione e crescita interna
 
GRI content index  
 
3.12 Tabella di riferimento T Gli indicatori del GRI-G3
 
Assurance  
 
3.13 Attestazione esterna T Relazione della società di revisione
4. Governance, commitment, engagement    

Governance
 
 
4.1 Struttura di governo dell’organizzazione T Struttura organizzativa, La Corporate Governance di Autogrill
4.2 Indicare se il Presidente ricopre anche un ruolo esecutivo T RGSAP (17, 37)
4.3 Amministratori indipendenti e/o non esecutivi T La Corporate Governance di Autogrill
4.4 Meccanismi a disposizione degli azionisti e dei dipendenti per fornire raccomandazioni T RGSAP (9, 35)
4.5 Legame tra compensi dei membri del più alto organo di governo, senior manager e executives, e la performance dell’organizzazione T RGSAP (6–7), R&B (116)
4.6 Conflitti di interessi T RGSAP (9–10, 18)
4.7 Qualifiche delle competenze degli amministratori T La Corporate Governance di Autogrill, RGSAP (9, 16)
Indicatore GRI Descrizione Livello di copertura Pagina
4.8 Missione, valori, codici di condotta e principi rilevanti per le performance economiche, ambientali e sociali T L'inizio di un viaggio, Per una valorizzazione della diversità
4.9 Procedure del più alto organo di governo per identificare e gestire le performance economiche, ambientali e sociali T La mappa dei rischi, Afuture, Quattro voci per un’impresa comune, Salute e sicurezza, Quando un modo di pensare diventa un modo di fare
4.10 Processo per la valutazione delle performance dei componenti del più alto organo di governo in funzione delle performance economiche, ambientali, sociali T Controlli costanti per garantire la qualità sempre, RGSAP (16, 23)
 
Impegno in iniziative esterne  
 
4.11 Modalità di applicazione del principio o approccio prudenziale T Note di viaggio, La mappa dei rischi, Afuture, Controlli costanti per garantire la qualità sempre
4.12 Adozione di codici di condotta, principi e carte sviluppati da enti/associazioni esterne relativi a performance economiche, sociali e ambientali T Per una valorizzazione della diversità, Quando un modo di pensare diventa un modo di fare
4.13 Partecipazione ad associazioni di categoria nazionali e/o internazionali T In un mondo che cambia il consumatore rimane al centro, Le risposte ai trend moderni, Quando un modo di pensare diventa un modo di fare
 
Stakeholder engagement  
 
4.14 Elenco degli stakeholder coinvolti dall’organizzazione T Note di viaggio
4.15 Principi per identificare gli stakeholder da coinvolgere T vedi nota
4.16 Attività di coinvolgimento degli stakeholder T Quattro voci per un’impresa comune, Le persone al centro di una strategia di valore, In un mondo che cambia il consumatore rimane al centro
4.17 Argomenti chiave e criticità emerse dal coinvolgimento degli stakeholder e relative azioni T Le persone al centro di una strategia di valore, In un mondo che cambia il consumatore rimane al centro
INDICATORI DI PERFORMANCE ECONOMICA    
DMA Informazioni sulle modalità di gestione T Dialogo con l'Amministratore Delegato, I momenti economico finanziari più importanti, La mappa dei rischi, CE

Performance economica
 
 
Core EC1 Valore economico direttamente generato e distribuito T Il valore dei risultati, Tabelle di natura economica
Core EC2 Implicazioni finanziarie e altri rischi e opportunità per le attività dell’organizzazione dovuti ai cambiamenti climatici NC nc
Core EC3 Copertura degli obblighi assunti in sede di definizione del piano pensionistico T R&B (61, 156)
Core EC4 Finanziamenti significativi ricevuti dalla Pubblica Amministrazione T Conoscere per valorizzare
 
Presenza di mercato  
 
Core EC6 Politiche, pratiche e proporzione di spesa concentrata sui fornitori locali T La via dell'eccellenza: i rapporti con i partner, Le risposte ai trend moderni, Tabelle di natura economica
Core EC7 Procedure di assunzione di persone residenti in loco T Conoscere per valorizzare
 
Impatti economici indiretti  
 
Core EC8 Sviluppo e impatto di investimenti in infrastrutture e servizi di pubblica utilità T Creare valore: dalle persone per le persone, Planet
INDICATORI DI PERFORMANCE AMBIENTALE    
DMA Informazioni sulle modalità di gestione T Dialogo con l'Amministratore Delegato, Planet

Materie prime
 
 
Core EN1 Materie prime utilizzate per peso o volume P Gestione dei rifiuti
Core EN2 Percentuale dei materiali utilizzati che deriva da materiale riciclato P Educare e diffondere: le due tappe di un riorientamento interno, Risparmio energetico e controllo degli sprechi

Energia
 
 
Core EN3 Consumo diretto di energia suddiviso per fonte energetica P Risparmio energetico e controllo degli sprechi
Core EN4 Consumo indiretto di energia suddiviso per fonte energetica P Risparmio energetico e controllo degli sprechi
Additional EN5 Risparmio energetico dovuto alla conservazione e ai miglioramenti in termini di efficienza (Kwh risparmiati, ecc…) T Quando un modo di pensare diventa un modo di fare, vedi nota
Additional EN6 Prodotti e servizi a efficienza energetica o basati su energia rinnovabile T Quando un modo di pensare diventa un modo di fare, Risparmio energetico e controllo degli sprechi

Acqua
 
 
Core EN8 Prelievo totale di acqua per fonte P Utilizzo consapevole dell'acqua

Biodiversità
 
 
Core EN11 Terreni posseduti, affittati, o gestiti in aree protette o in aree ad elevata biodiversità esterne alle aree protette NC nc
Core EN12 Descrizione dei maggiori impatti sulla biodiversità NC nc

Emissioni e rifiuti
 
 
Core EN16 Emissioni totali dirette e indirette di gas ad effetto serra per peso NC nc
Nota 4.15 In base ai principi del Codice Etico, alle caratteristiche e specificità del business, Autogrill identifica gli stakeholder rilevanti per il Gruppo, con i quali intraprendere periodiche attività di dialogo Nota EN5 Grazie all’installazione dei LED nell’area banco bar è possibile avere un risparmio medio annuo di 368 joule al secondo per punto vendita
Indicatore GRI Descrizione Livello di copertura Pagina
Core EN17 Altre emissioni indirette di gas ad effetto serra significative per peso NC nc
Core EN19 Emissioni di sostanze nocive per lo strato di ozono P Risparmio energetico e controllo degli sprechi
Core EN20 Altre emissioni in atmosfera NC nc
Core EN21 Acqua totale scaricata per qualità e destinazione NC nc
Core EN22 Produzione di rifiuti e metodi di smaltimento P Risparmio energetico e controllo degli sprechi, Gestione dei rifiuti
Core EN23 Numero totale e volume di sversamenti significativi NC nc
 
Prodotti e servizi  
 
Core EN26 Iniziative per mitigare gli impatti ambientali dei prodotti e servizi e grado di mitigazione dell’impatto T Quando un modo di pensare diventa un modo di fare, Risparmio energetico e controllo degli sprechi
Core EN27 Percentuale dei prodotti venduti e relativo materiale di imballaggio riciclato o riutilizzato per categoria P Educare e diffondere: le due tappe di un riorientamento interno, Risparmio energetico e controllo degli sprechi
 
Conformità  
 
Core EN28 Valore delle multe e numero delle sanzioni in materia ambientale NC nc

Trasporti
 
 
Additional EN29 Impatti ambientali significativi del trasporto di prodotti e beni/materiali utilizzati per l’attività dell’organizzazione e per gli spostamenti del personale P Risparmio energetico e controllo degli sprechi
INDICATORI DI PERFORMANCE SOCIALE    
 
Pratiche di lavoro  
 
DMA Informazioni sulle modalità di gestione T Dialogo con l'Amministratore Delegato, People, CE
Core LA1 Numero totale dei dipendenti, suddiviso per tipologie, tipo di contratto e distribuzione territoriale T Tabelle, Valorizzazione della diversità
Core LA2 Numero totale e tasso di turnover del personale, suddiviso per età, sesso e area geografica NC nc
Additional LA3 Benefit previsti per i lavoratori a tempo pieno e non previsti per i lavoratori part–time e a termine suddivisi per principali attività T Relazione e dialogo
 
Relazioni industriali  
 
Core LA4 Percentuale dei dipendenti coperti da accordi collettivi di contrattazione P Relazione e dialogo, Valorizzazione della diversità
Core LA5 Periodo minimo di preavviso per significative modifiche operative T Relazione e dialogo
 
Salute e sicurezza  
 
Additional LA6 Percentuale dei lavoratori rappresentati nel Comitato per la salute e la sicurezza P Salute e sicurezza
Core LA7 Infortuni sul lavoro, malattia, giornate di lavoro perse, assenteismo e numero totale di decessi, divisi per area geografica P Salute e sicurezza
Core LA8 Programmi di educazione, formazione, prevenzione e controllo dei rischi attivati a supporto dei lavoratori P Salute e sicurezza, Formazione e crescita interna
Additional LA9 Accordi formali con i sindacati relativi alla salute e alla sicurezza P Relazione e dialogo
 
Formazione e addestramento  
 
Core LA10 Ore medie di formazione annue per dipendente, suddivise per categoria P Conoscere per valorizzare, Formazione e crescita interna
Additional LA 11 Programmi per lo sviluppo delle competenze e avanzamenti di carriera T Conoscere per valorizzare
Additional LA 12 Percentuale dei dipendenti che ricevono regolarmente valutazioni delle performance dello sviluppo della propria carriera P Conoscere per valorizzare
 
Diversità e pari opportunità   
Core LA13 Composizione degli organi di governo dell’impresa e ripartizione dei dipendenti per categoria in base a sesso, età, appartenenza a categorie protette e altri indicatori T La Corporate Governance di Autogrill, Per una valorizzazione della diversità, Tabelle, Valorizzazione della diversità, vedi nota
Core LA14 Rapporto tra gli stipendi base degli uomini e quelli delle donne NC nc
 
Diritti umani  
 
DMA Informazioni sulle modalità di gestione T Per una valorizzazione della diversità, La via dell'eccellenza: i rapporti con i partner, CE
 
Pratiche di investimento, di selezione dei fornitori e di formazione del personale  
Core HR1 Accordi significativi di investimento che includono clausole sui diritti umani P La via dell'eccellenza: i rapporti con i partner, Quando un modo di pensare diventa un modo di fare
Core HR2 Fornitori valutati in relazione al rispetto dei diritti umani e relative azioni intraprese P La via dell'eccellenza: i rapporti con i partner, Quando un modo di pensare diventa un modo di fare
Additional HR3 Formazione dei dipendenti sugli aspetti relativi ai diritti umani rilevanti per l’attività dell’organizzazione P Formazione e crescita interna
Nota LA13 Il Consiglio di Amministrazione è così composto: 100% uomini, 100% italiani, 50% di età compresa tra i 30 e i 50 anni, 50% di età superiore ai 50 anni
Indicatore GRI Descrizione Livello di copertura Pagina
 
Non discriminazione  
 
Core HR4 Numero totale di episodi legati a pratiche discriminatorie e azioni intraprese NC nc
 
Libertà di associazione  
 
Core HR5 Identificazione delle attività in cui la libertà di associazione e contrattazione collettiva può essere esposta a rischi significativi e azioni intraprese in difesa di tali diritti T vedi nota
 
Lavoro minorile  
 
Core HR6 Ricorso al lavoro minorile T vedi nota
 
Lavoro forzato  
 
Core HR7 Ricorso al lavoro forzato T vedi nota
 
Società  
 
DMA Informazioni sulle modalità di gestione T Creare valore: dalle persone per le persone, Planet, R&B (44)
 
Collettività  
 
Core SO1 Gestione degli impatti nella comunità P Creare valore: dalle persone per le persone, Planet
 
Corruzione  
 
Core SO2 Analisi e monitoraggi del rischio di corruzione T La mappa dei rischi, La Corporate Governance di Autogrill, vedi nota
Core SO3 Personale formato sulla prevenzione della corruzione T Il valore dei risultati
Core SO4 Azioni intraprese in risposta a episodi di corruzione NC nc
 
Contributi politici  
 
Core SO5 Posizioni sulla politica pubblica e partecipazione allo sviluppo di politiche pubbliche NC nc
Additional SO6 Contributi a partiti politici e relative istituzioni P vedi nota
 
Conformità  
 
Core SO8 Sanzioni per non conformità a leggi o regolamenti NC nc
 
Responsabilità di prodotto  
 
DMA Informazioni sulle modalità di gestione T Controlli costanti per garantire la qualità sempre, La via dell'eccellenza: i rapporti con i partner, R&B (43, 190)
 
Salute e sicurezza dei consumatori  
 
Core PR1 Salute e sicurezza dei prodotti e servizi T Controlli costanti per garantire la qualità sempre, La via dell'eccellenza: i rapporti con i partner
 
Prodotti e servizi – etichettatura  
 
Core PR3 Informazioni relative ai prodotti e servizi P Le risposte ai trend moderni
Additional PR5 Pratiche relative alla customer satisfaction P In un mondo che cambia il consumatore rimane al centro, Controlli costanti per garantire la qualità sempre, Creare valore: dalle persone per le persone
 
Pubblicità  
 
Core PR6 Leggi, standard e codici volontari in tema di marketing e pubblicità P In un mondo che cambia il consumatore rimane al centro
 
Conformità  
 
Core PR9 Sanzioni per non conformità a leggi o regolamenti riguardanti la fornitura di prodotti o servizi NC nc
Nota HR5 In tutti i Paesi in cui opera il Gruppo viene garantita e favorita la libertà di associazione e contrattazione collettiva Nota HR6-HR7 Autogrill rispetta la normativa di riferimento di ogni Paese e nei Paesi in via di sviluppo, ritenuti a rischio, applica le politiche della Capogruppo per evitare rischi legati al lavoro minorile e forzato Nota SO2 Con riferimento a tutti i settori di business, per la Holding (Autogrill S.p.A.) e le sub-holding del Gruppo (HMSHost, Aldeasa, World Duty Free) sono state effettuate delle risk analysis con riferimento ai temi anti-corruption e anti-bribery Nota SO6 Nei Paesi in cui le leggi e/o regolamenti permettono alle società del Gruppo l’erogazione di contributi a partiti politici, questi vengono preventivamente verificati e approvati dall’Ufficio Legale per garantire il rispetto delle normative locali